অন্যান্যবার ভোটের আগে আগে বেশ অস্থির লাগে...'মনমে লাড্ডু ফুটার' মত ভাবি এইবার একটা দারুন কিছু হবে। নিশ্চই হবে।  তারপর সেই পুনর্মূষিকভব। যেবার সেই কেজরী জী তুলকালাম মাচিয়ে দিল...ভাব্লাম এই তো সময়। এইবার জাতি তার প্রকৃত নেতা, প্রকৃত পথপ্রদর্শক খুঁজে পাবে; পাবেই!! আন্না হাজারে তখন ময়দানে সবাইকে নাকানি চোবানি খাওয়াচ্ছে... কিন্তু তারপর?? ঝুড়ির আর সবকটা আমের মতই এগুলোও পচা বের হল।

আজকাল খুব বিকল্প রাজনীতির কথা খুব শুনি। অনেকটা আমার বিকল্প ডায়েটের কল্পিত রেসিপির মত বিষয়। জানি কিছু একটা আছে। কিন্তু ঠিক যে কি আছে জানি না। এই যেমন একজন একটু আগে বল্লো বিজিপি জিতুক সিপিএম  চাইছে। আমার মত আকাট রাজনীতিজ্ঞ ও বুঝে গেল বিষয় কি!  অর্থাৎ বিজিপি এলে তার সাথে সাথে রামজী, হুনুমান জী  সক্কলে আসবে । তখন ভারতীয় কমিউনিষ্ট পার্টির পশ্চিমবঙ্গের মানুষকে কম্যুনিজম বুঝাতে সুবিধে হবে। বাট হোয়াট এবাউট তৃণমূল? সেও তো দাবী করে কম্যুনিজমে বিশ্বাসী। তাহলে কি পাঁচবছর পর যে প্রমান করতে পারবে 'বেশী হেমন্তর' মত 'বেশী কম্যুনিষ্ট' সেই ক্ষমতায় আসবে??  ও হ্যা এটা তো আবার লোকসভার বিষয়...বিধানসভার সাথে গোলালে চলবেক না...


যাকগে! এত কচকচি তে  আমার মাথা ঘেটে গেসে। এইবেলা রেসিপিটা লেইখ্যা ফালাই।
চিকেন আদা রসুন কুঁচি, লেবুর রস , কাঁচা লঙ্কা, চিলি ফ্লেক্স ইত্যাদি সাথে বেসিল আর অরেগানো দিয়ে মাইক্রো তে পাঁচ মিনিট।
নামিয়ে চিকেন টা তুলে অলিভ অয়েল দিয়ে হাল্কা সোনালী ফ্রাই।

চিকেন তুলে নিলে যে জল পড়ে থাকবে টুকরো টাকরা কাটা মশ্লা সহ মিক্সিতে ব্লেন্ড করে পাস্তা দিয়ে নেড়ে এট্টু মেয়োনিজ মিশিয়ে নিলে কেল্লা খতম।  শুধু একটু লেমন জেষ্ট দিতে হবে পাস্তায়। ব্যস।

খেতে খেতে গাল পাড়ুন ' ঐ শালা কঙ্গেসের ভুত তিনুমুলের  উন্নয়ন বিজিপির হুনুমান ছিপিএমের আগুন' ভাগুন আমার ড্রয়িংরুম থেকে ভাগুন!!

মাইরি বলছি যত আরশোলা , টিকটিকি ছিল বাড়িতে সব পালিয়ে গেল।


বি: দ্রঃ পরীক্ষা নিজ দায়িত্বে করুন। গালাগালিটির কপিরাইট একান্ত আমার। রয়্যালটি প্রার্থনীয়।


Comments

Anirneelakash said…
খাওয়ালে বলতে পারি রিস্ক নেবো কিনা আমার রান্না ঘরে। আর ওই রাজনীতি র জন্যি এই বছর এত গরম পড়েছে বলে বিশ্বস্ত সূত্রের খবর
তুমি খালি ট্রেন এ চাপো। তারপর আমি রান্না চাপাচ্ছি।